как переписать квартиру

у меня есть бабуля. она живёт в другом городе и мы общаемся только по телефону. у нее есть сын мой дядя который сам является инвалидом и временами пьет либо сливает ее деньги. недавно у бабули случился инсульт она иногда говорит бред и встанет ли на ноги я не знаю. я очень переживаю что ее сын пропьет квартиру либо пустит туда кого-то либо мошенники их обманут. что делать? как можно признать их недееспособность и недвижимость за собой.